Em casa, com o neto

Meu neto Francisco tem seis pra sete anos e um paladar típico de criança dessa idade. Come de tudo. Tem alimentação saudável. Não toma refrigerante, nem come açúcar em excesso, consome orgânicos regulsrmente. Enfim, uma criança contemporânea. Veio passar dois dias comigo. Na hora do almoço hoje pediu uma massa. No supermercado, escolheu pene italiano. Fiz meu molho de tomate, mas ele quis a massa só com azeite e parmegiano regiano ralado. Comeu feliz. Disse que o melhor do macarrão é o sabor da massa. A gente pouco pensa nesses detalhes quando cozinha, mas ele está certo. Se a massa já é saborosa, fica melhor ainda com um bom molho!