segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Restaurantes cariocas

Neste fim de semana, fui a três restaurantes cariocas. Três propostas bem diferentes. Fui feliz nos três lugares. Na sexta, o eleito foi o Eñe, o espanhol que fica dentro do Intercontinental. O Eñe é invenção dos irmãos Sergi e Javier Torres. Aqui é conduzido por uma equipe brasileira muito bacana, da qual fazem parte o filho de uma amiga e um amigo de meu filho...  Estávamos, eu e meu marido, comemorando 40 anos de namoro. E tomamos um Anima Negra pra celebrar. Ele comeu um bacalhau al pil pil e eu um atum maravilhoso, bem tostadinho por fora e cru por dentro. A noite foi perfeita. No dia seguinte, fomos ao cinema com meus cunhados e depois jantamos no Artigiano, um restaurante italiano, familiar, que fica no Jardim de Alá e tem ótima relação qualidade preço. Comi meu pedido indefectível lá, um garganeli com vieiras e aspargos que é de uma leveza incrível. Tomamos um branco Greco di Tufo que casou perfeitamente com nossos pedidos. No domingo, almoçamos quando já eram quase oito da noite. Uma fome louca. Fomos ao CT Boucherie, inaugurado há dois meses e que eu não conhecia. Amei. Carnes divinas, atendimento de primeira. Acompanhamentos deliciosos para os grelhados. A salada morna de shitakes e a  purée de maçã com maracujá são de comer de joelhos. Minhas costeletas de cordeiro estavam especialmente no ponto. Foi um ótimo fim de semana.