domingo, 4 de janeiro de 2015

O livro de receitas da vó Lea

Vó Lea era minha mãe, chamada assim pelos netos. Era mãe e avó de todos. Fazia um biscoito pra um, um paninho bordado pra outro e ia conquistando todo mundo com seus doces e com sua doçura. Pois quando minha mãe morreu, minha filha pegou para organizar o velho fichário de receitas. Agora tenho o livro em mãos e dá vontade de publicar. No seculo passado, vó Lea já fazia hamburguer vegetariano de couve flor e de cogumelos. No capítulo  de seus clássicos, um bolo molhado de calda de laranja, pouco doce e muito bom, o chutney de manga com que presenteava amigos abençoados, porque nunca comi outro melhor, entre muitas maravilhas. A recuperação desse fichário é um tesouro que pretendo compartilhar nesse espaço. Aguardem. 

sábado, 3 de janeiro de 2015

Natal 2014

Este ano, consegui fazer a festa de natal como antigamente. Como estou com mais energia, cozinhei de novo. Fiz meus assados, couscous, montei uma bela mesa e, se não consigo ainda comer normalmente, faço comida para meus parentes e amigos!